介護保険制度では、介護サービスを受けた場合、サービスを提供した事業者に対して、介護保険財政（国・地方・保険料など。）から９割を、残り１割を利用者が支払うことになりますが、この事業者に支払われるお金のことを介護報酬と言います。
この介護報酬は、サービスを提供した事業者からの請求に基づき支払うことになりますが、この請求に関する事務を一般的に 介護 事務 と言います。
介護事務について一口で言うと上記のとおりですが、実は、介護保険制度においては介護事務という言葉の定義はされておらず、上記はあくまでも一般的な使い方であることをご理解ください。